Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
Détail de l'indexation
641 Nourriture et boisson (généralités)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (5)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Avec Le Camion qui fume, la chef américaine Kristin Frederick a créé l'événement. Alliant restauration mobile et cuisine de qualité, son gourmet food truck est le premier en France. Ses burgers sont réputés et cités comme les meilleurs de la cap[...]
texte imprimé
Elisa Vergne, Auteur ; Eric Fénot, Photographe | Paris : Hachette | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7682 | 2005Près de 30 recettes salées ou sucrées pour préparer des soupes et des entrées, des plats de poisson ou de viande, des légumes et des desserts parfumés aux épices : soupe de moules au curcuma, jarret de veau au paprika, lapin aux épices douces, s[...]
texte imprimé
Un tour du monde gastronomique : 950 recettes de 65 pays, simples ou raffinées, toujours faciles à réaliser. Les cuisines des pays en vogue : Maroc, Liban, Turquie, Vietnam, Thaïlande, Antilles... ont une importance accrue. Comporte des introduc[...]
texte imprimé
Pour le petit-déjeuner, en guise d'encas, ou même pour un repas complet... Adoptez le bowl cake à chaque moment de la journée ! Complet, équilibré et très rapide à préparer, ce petit gâteau healthy tout rond et très bon est un véritable allié m[...]Nouveauté
texte imprimé
