Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
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Titre :
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Zéro gras : plus de 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves
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Auteurs :
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Jean-François Piège, Auteur ;
Nicolas Lobbestael, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette, 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-704275-4
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Format :
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1 vol. (127 p.) / ill. en coul. / 26 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.563 5
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Résumé :
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Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez par nécessité, éliminer de vos assiettes, certains ingrédients, ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans graisses mais surtout pas sans saveurs ! Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en œuvre, développer des assaisonnements uniques, associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !
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Exemplaires (1)
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| 829045063 | 641.56 PIE | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |
