Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
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Titre :
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Le Chocolat
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Auteurs :
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Stéphanie Ledu, Auteur ;
Didier Balicevic, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Toulouse : Milan jeunesse, 2010
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Collection :
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Mes p'tits docs, ISSN 1776-6729
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-4525-9
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Format :
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1 vol. (29 p.) / illustrations en couleur / 19 x 19 cm
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Note générale :
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A partir de 3 ans
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.337 (Chocolat)
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Mots-clés:
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Chocolat
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Ouvrages pour la jeunesse
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Résumé :
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Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
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Exemplaires (1)
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| 829033522 | J 641 LED | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | J : Documentaires jeunesse | Sorti jusqu'au 26/11/2024 |
