Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
| Titre : | Sucre |
| Auteurs : | Philippe Biard, Illustrateur ; Gismonde Curiace, Illustrateur ; Pierre de Hugo, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gallimard jeunesse, 1999 |
| Collection : | Mes premières découvertes, ISSN 1147-4831 |
| Sous-collection : | Nature, num. 173 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-054004-4 |
| Format : | [36] p. / ill. en coul, couv ill. en coul / 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.1 (Sucres et produits dérivés (technologie des aliments)) |
| Mots-clés: | Sucre |
| Résumé : | Qu'est-ce que le sucre ? Existe-t-il depuis toujours ? Comment des plantes sont-elles transformées ne petits cubes de sucre ? découvre les sucre sous toutes ses formes, et apprends pourquoi il t'est si indispensable |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 829003155 | J 664 BIA | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | J : Documentaires jeunesse | Disponible |
| 829002163 | J 664 BIA | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | J : Documentaires jeunesse | Disponible |
