Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
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Titre :
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Bouchées apéritives : Les recettes créatives
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Auteurs :
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Sonia Ezgulian, Secrétaire
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions, 2012
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Collection :
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Top chef
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35985-066-6
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Format :
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1 vol. (86 p.) / illustrations en couleur / 23 x 20 cm
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Note générale :
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Tout public
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.53 (Déjeuner, lunch, thé, snack)
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Mots-clés:
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Buffets (mets)
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Résumé :
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40 recettes pour apéritifs, revues par les candidats de l'émission Top chef : boulettes de chèvre aux éclats de radis roses, samossas aux saveurs des bois, petits choux aux escargots, cannelés foie gras et truffes, brochettes comme un club-sandwich, mini-kebabs de canard, sushis végétariens, rochets de risotto à la pistache, etc. ©Electre 2015
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Exemplaires (1)
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| 829042085 | 641. 53 BOU | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |
