Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
| Titre : | Les Métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
| Auteurs : | ONISEP, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Marne-la-Vallée (Seine-et-Marne) : Onisep, 2011 |
| Collection : | Parcours, num. 90 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-01005-4 |
| Format : | 1 vol. (112 p.) / illustrations en couleur / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Index
Tout public |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 371.4 (Orientation scolaire et professionnelle) |
| Mots-clés: | hôtels ; Orientation professionnelle ; France ; Guides pratiques et mémentos ; restaurants ; Formation professionnelle ; Métier ; hôtellerie |
| Résumé : | Cette brochure présente les métiers et les formations pour chaque type de service : hébergement, cuisine, service et gestion, illustrés de portraits et de témoignages. Suit un guide pratique sur les études, l'apprentissage, les diplômes, les formations et les débouchés. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 829037072 | 371. 4 ONI | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Langues | Disponible |
