Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
Titre : | Savoir goûter le vin : Par le meilleur sommelier du monde |
Auteurs : | Enrico Bernardo, Auteur ; Olivier Roux, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Plon, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-20264-0 |
Format : | 205 p. / illustrations en couleur / 26 cm |
Note générale : |
Glossaire
Tout public |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.22 (Vins) |
Mots-clés: | Vin ; Dégustation ; Guides, manuels, etc... |
Résumé : | Traité de dégustation du vin. Une description de l'art de reconnaître les vins par le sommelier italien Enrico Bernardo. L'ouvrage expose un savoir-faire, à la découverte de la richesse du vin. Apprend à bien choisir le vin et à bien le boire à tous les prix et pour toutes les occasions. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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829023529 | 641. 22 BER | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |