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Titre :
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Obésité, le nouveau mal français : Pour une réponse politique à un fléau social
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Auteurs :
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Jean-Marie Le Guen, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Armand Colin, 2005
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Format :
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284 p. / 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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363 (Autres problèmes et services sociaux)
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Mots-clés:
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Obésité
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Aspect social
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1990-...
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Résumé :
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Cet ouvrage pose le problème de l'obésité, une épidémie qui affecte enfants et adultes. S'il prend en référence le modèle américain, il s'intéresse plus généralement à ce qui se passe aussi bien dans les pays riches que les pays en développement où il ne s'agit plus de combattre seulement la sous-nutrition, mais de s'interroger sur les politiques d'aide nutritionnelle.
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Exemplaires (1)
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829032776 | 363 LEG | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Sciences sociales | Disponible |