Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
Titre : | La Dégustation |
Auteurs : | Steven Spurrier ; Michel Dovaz ; Emile Peynaud, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Bordas, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-04-018575-6 |
Format : | 223 p. / 27 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.22 (Vins) |
Mots-clés: | Dégustation |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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829021907 | 641. 22 SPU | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Exclu du prêt |