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Titre : | Larousse Gastronomique |
Auteurs : | Robert J. Courtine |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 1984 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-506301-4 |
Format : | 1142 p. / ill. en coul / 27 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.013 (Gastronomie) |
Mots-clés: | Gastronomie ; Dictionnaires |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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829009165 | 641. 013 LAR | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Exclu du prêt |