Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
Titre : | Guides pratique dans les industries des céréales |
Auteurs : | Bernard Godon ; J. Buré |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Technique et Documentation Lavoisier, 1984 |
Collection : | Sciences et techniques Agro-Alimentaires |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-230-6 |
Format : | 685 p. / 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.7 (Céréales (technologie des aliments)) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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829009114 | 664. 7 GOD. | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |