Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
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Titre :
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L'Usine agro-alomentaire : Guide de conception et de réalisation
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Auteurs :
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CRITT IAA Idf
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : RIA, 1992
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Autre Editeur :
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Paris : CEP Communication
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85557-006-8
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Format :
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354 p. / ill. / 24 cm
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Note générale :
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CRITT IAA Idf = Centre régional d'innovation et de transfert de technologie pour les industries agro-alimentaires (Ile-de-France)
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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664.02 (Traitement (technologie des aliments))
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Exemplaires (1)
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| 829009105 | 664. 02 CRI. | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |
