Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
| Titre : | Les Insdustries de première transformation des céréales |
| Auteurs : | Bernard Godon ; Claude Willm |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Technique et Documentation Lavoisier, 1990 |
| Collection : | Science et techniques agro-alimentaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-610-6 |
| Format : | 679 p. / 25 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.7 (Céréales (technologie des aliments)) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 829009055 | 664. 7 INS. | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |
