Bienvenue à la Médiathèque de l'IDECAF !
| Titre : | Toxicologie et sécurité des aliments |
| Auteurs : | R. Derache |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Technique et Documentation Lavoisier, 1986 |
| Collection : | Science et techniques agro-alimentaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-572-7 |
| Format : | 594 p. / 27 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.07 (Tests, analyses, contrôle de qualité (technologie des aliments)) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 829009003 | 664. 07 DER. | Livre | MEDIATHEQUE DE L'IDECAF | A : Techniques (sciences appliquées) | Disponible |
