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Auteur Marco Malvaldi |
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En juin 1895, à Maremme, en Toscane, Pellegrino Artusi, critique gastronomique, est invité au château du baron de Roccapendente pour y déguster des plats préparés par une cuisinière hors pair. Le soir venu, un dîner réunit le baron, sa mère et s[...]