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Eric Baratay ; Elisabeth Hardouin-Fugier | Paris : Découverte | Textes à l'appui, ISSN 1255-0299 | 1998Dans cet ouvrage fourmillant d'anecdotes, les auteurs retracent l'histoire des jardins zoologiques et des ménageries, mais leur ambition est aussi d'offrir au lecteur une contribution inédite à l'histoire politique, culturelle, sociale et esthét[...]
