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631 : Techniques et productions agricoles. Plantes cultivées![]() ![]() ![]() ![]() |
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Une synthèse qui relate 10.000 ans d'évolution et souligne les traits majeurs de l'agronomie en France : mise en valeur progressive des sols et défrichement successif du pays, crise des rendements céréaliers du haut Moyen Age, épuisement inexora[...]![]()
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Alain Baraton, Auteur ; Laure Monloubou, Illustrateur | Grenoble : Glénat jeunesse | Quand ça va, quand ça va pas | 2022Savez-vous que mettre ses mains dans la terre est bon pour la santé ? Après avoir parlé du corps, des émotions, de l'alimentation, de la famille, en allant même jusqu'à l'État et la République, la collection « Quand ça va, quand ça va pas » cont[...]